Шоколадный мусс

Сегодня я хочу предложить вам рецепт шоколадного мусса — десерта, который может занять достойное место на вашем праздничном столе. В приготовлении нет ничего особо сложного — главное хорошо взбить белки и затем предельно аккуратно вмешать их в шоколадную смесь. Если вы любите насыщенный шоколадный вкус, подавайте этот десерт сам по себе или посыпав какао-порошком. Но лично мне больше нравится вариант со взбитыми сливками сверху — они хорошо оттеняю вкус шоколада. Вам... 

КАРТОШКА В ОДЁЖКЕ

Ингредиенты: 8-10 картошин средней величины 16 — 20 полосок бекона для соуса: 25 г масла сливочного, 1 ст.ложка муки, 1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика) 100 г сметаны, соль, перец, сок половинки лимона. Картошку помыть и сварить в мундире, немного остудить и очистить. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошен, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут. В это время готовим соус — разогреваем масло, добавляем муку, осторожно,... 

Нежный творожный торт

Ингредиенты: Для коржа: 150 гр бисквитного печенья(можно и песочного) смолоть в крошку 2 ст.ложки какао-порошка 30 гр сахарной пудры 100 гр сливочного масла Творожная начинка: 1 кг творога (5-9% жирность) 3/4 стакана сахара 6 яиц 200 грамм белого шоколада 80 мл сливок 1 ч.л. крахмала 150 гр черного шоколада 160 мл сливок Приготовление: Разъемную форму (26 см) выстелить бумагой. Перетрите руками крошку печенья с какао, сахарной пудрой и размягченным маслом. Выложить массу в форму и прижать ко дну. Запекать... 

Что значит быть мамой…

Неустанный подвиг матерей… Задумайтесь… Один мужчина поместил в газету заметку о своей жене. В семье было трое маленьких детей, и он на протяжении одного дня наблюдал и записывал все, что мать делала для детей. И вот, что получилось: «В этот день мама:  106 раз мама открывала детям дверь, 16 раз зашнуровывала ботинки, 32 раза переодела, 94 раза сказала «оставь это», 16 раз гасила ссоры, 11 раз кормила, 19 раз вытирала им носы, 16 раз сажала на горшок, 175 раз задавала им вопросы и давала ответы и,... 

60 простых историй о любви…

1. Сегодня мой 75–летний дедушка, уже 15 лет слепой из–за катаракты, сказал мне: «Твоя бабушка – самая прекрасная женщина на земле, правда»? Я задумалась на секунду и сказала: «Да, она именно такая. Наверное, тебе очень недостает этой красоты — теперь, когда ты ее не видишь». «Милая», ответил мне дедушка, «я вижу ее каждый день. Если честно, теперь я вижу ее куда отчетливее, чем когда мы были молоды». 2. Сегодня я выдавал замуж свою дочь. Десять лет назад я вытащил из объятого пламенем после... 

Три важных правила как обрезать черную смородину

Для черной смородины важен не только полив и подкормка, но и правильное обрезание побегов. От этой процедуры напрямую зависит то, какой урожай вы будете получать во время плодоношения растения. Как же правильно обрезать черную смородину? 1. На формирование куста растения уходит несколько лет. Первый раз обрезают черную смородину сразу же после посадки, причем таким образом, чтобы остались черенки с 2-4 хорошо развитыми почками. Следующие 2 или 3 года у основания смородины следует удалять... 

Если дочь для отца не принцесса, то и для мужа она королевой не станет

Тебе нужно заново познакомиться со своим отцом — только уже как с Мужчиной, самым первым Мужчиной в твоей жизни. Как бы странно это ни звучало, но девочка учится быть женщиной у своего отца. У англичан существует поговорка: «Если дочь для отца не принцесса, то и для мужа она королевой не станет». Научись уважать отца, каким бы он ни был, научись видеть в нём мужчину, а главное — научись вести себя так, чтобы и он в тебе увидел женщину. И на своего мужа ты должна смотреть, прежде всего, как... 

Чебуреки с грибами и сыром

Для начинки: — 500 г грибов — 150 г сыра — зеленый лук Для теста: — 250 мл минеральной воды — 1 ч.л. соли — 2 ч.л. сахара — 1 яйцо — 4 стакана муки Приготовление: 1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать. 2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем. 3. Обжариваем на... 

Основные ошибки в воспитании детей и к чему они приводят…

1. “Не пей холодную воду, а то горло заболит”. – Горло болит не от холодной воды, а от невысказанных эмоций/мыслей. Если ребенку рот не затыкать тогда, когда он говорит, кричит, плачет, а также не ругать его за его слова, эмоции и способы их выражения, то горло болеть не будет. 2. “Не балуйся с едой.” – Дети вообще не умеют баловаться. Они познают мир и физические свойства предметов, в том числе и еды. 3. “Не смотри так близко, а то глаза сломаешь/зрение посадишь” – Что значит сломаешь? Куда... 

13 привычек счастливых людей

Счастье — это свойство характера. У одних в характере его все время ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить.  Эльчин Сафарли 1. Они развивают способность к восстановлению Психологи считают, что именно способность к восстановлению — антоним депрессии, а не счастье. Счастливые люди знают, как оправиться от потрясения. Это своего рода оружие против неизбежных падений, случающихся в жизни каждого человека. Японская поговорка гласит: «Упади семь раз, встань... 

Страница 2 из 41234
Поиск
Вверх
© 2018    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки   //    Войти