Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

Квас на Руси раньше пили круглый год. В посты, которых было много, квас становился главным источником витаминов, наряду с луком и чёрным хлебом. Квас считался настолько целебным, что в госпиталях составлял не просто непременную часть рациона больных для утоления жажды, а даже приравнивался к лекарствам. 1. Старинный русский рецепт кваса из овса. 3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно... 

Пирожки с помидорами

Это просто бомба!  Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска! Ингредиенты: Тесто:  Мука — 3-3,5 ст.  Вода (кипяток) — 1 ст.  Раст. масло — 4 ст.л.  Сахар — 1 ч.л.  Соль — 1 ч.л  Начинка:  Помидоры — 5 шт.  Брынза (или творог) — 200 гр  Чеснок — 2... 

Гречка с мясом из горшочка

Ингредиенты на 1 горшочек: Отварное мясо — 100- 200 гр Гречка — 3 ст. л.  Лук по вкусу Морковь по вкусу Можно добавить немного белых грибов и чуть сметанки Специи любимые Соль Приготовление: Горшочки по 650 мл. В каждый горшочек закладываем мясо, лук, морковь. Засыпаем гречку и наливаем воды, не доливая на два пальца до верха. Посолить и добавить специи. Накрываем крышками и отправляем в духовку на 40 минут при 160*С. Приятного аппетита! Ждем... 

22 рецепта соусов на любой вкус

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и невероятным соусом. Приступаем. 1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский» 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно... 

Закусочные рулетики из лаваша

Вам внезапно позвонила подруга и сказала. что забежит на минутку. Можно быстренько приготовить очень вкусные и сытные рулетики. Ингредиенты: — 2 вареных яйца — 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке -лаваш — сыр твердый — колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты — зелень — чеснок — еще яйцо — отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). Приготовление: Готовим начинку: Сыр трем на мелкой... 

Запеченная картошка с аппетитной начинкой

Невероятно интересная идея в этом рецепте. Он дает волю кулинарной фантазии. Здесь два главных компонента — картофель и яйцо. Остальные ингредиенты — это ваши гастрономические предпочтения и содержимое холодильника. Блюдо получается очень сытным. Ингредиенты: 6 больших картошин 6 яиц 3 столовых ложки растительного масла. (В оригинальном рецепте было оливковое масло. На мой, взгляд растительное хуже блюдо не сделало.) 150 гр. любимого сыра Зеленый лук Бекон/колбаса/сосиски (любое... 

Торт из печени

Ингредиенты: — Печень (любая) — 500 г. — Молоко (или вода) — 50 мл. — Яйцо — 1 шт. — Соль, сода — на кончике ножа — Мука (примерно) — 2 ст. ложки — Морковь — 1 шт. — Лук репчатый — 1 шт. Приготовление: 1. печень прокрутить через мясорубку 2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду 3. из полученного теста пожарить блинчики 4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью 5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови. Приятного... 

Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста Время приготовления: 30 мин Порций: 8 Калорийность: 294 кКал на порцию Вам понадобится: Тесто слоеное дрожжевое 500 г Альметте сыр 150 г Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г Петрушка 15 г Чеснок дольки 2 шт. Половину всего теста раскатываем довольно тонко. Распределяем по поверхности теста сливочный сыр и посыпаем крупно натертым пармезаном. Посыпаем мелко нарезанным чесноком и зеленью, накрываем оставшейся частью теста.... 

Фаршированные баклажаны

Фаршированные праздничные баклажаны. Очень красиво и вкусно! Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром — очень вкусное и красивое блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно или с картофельным гарниром. Так же это блюдо подойдет и для праздничного стола, ведь идеальное сочетание запечённых с сыром овощей вряд ли кого либо оставит равнодушным. Список ингредиентов: баклажаны — 2 шт помидоры — 4 шт твердый сыр — 200 г чеснок — 3-4 зубчика лимонный сок — по... 

Печенье из творога

Сейчас буду готовить печенье! Я часто готовлю по этому рецепту. Это самое вкусное печенье, что можно себе представить! БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА! Рецепт «проще простого», готовится быстро на раз, два. Дети сметают за один присест. Ингредиенты: 400 гр творога смешать с  250 гр маргарина (натертого на терке), добавить  480 гр муки с 1 чайная ложка разрыхлителя  соль щепотка Приготовление: Раскатать тесто и выдавить кружки.  Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить... 

Страница 3 из 41234
Поиск
Вверх
© 2018    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки   //    Войти